Кондитерский блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки

Блог
Ольги Афинской.
Совет дня

Чтобы при замешивании тесто не прилипало к рабочей поверхности, смажьте ее несколькими каплями оливкового масла.

Приятного аппетита

А не испечь ли нам торт на день рождения своими руками?

Тема: Торты

Привет, дорогие мои ребята! Вчера покупала хлеб в булочной и мне тетя-булочница сказала, что хлеб уже мало, кто берет - все на диете)) Что уж говорить о сладком? Знаю-знаю, летом мой сайт не в очень большом почете, да и сама…

Логотип сайта Сладкие хроники

ПП-печенье из овсяной муки

Тема: Печенье

Привет, друзья мои! Как поживаете? Как всегда, после сложнейших и объемнейших рецептов, типа предыдущего, у меня идет какой-нибудь простейший рецептик, который можно приготовить ща 5 минут, перед завтраком. На сей раз у меня очередное овсяное печенье, но поскольку все верхние…

Логотип сайта Сладкие хроники

Муссовый торт от, А до Я: бисквиты, муссы, начинки и глазури

Тема: Торты

Привет, мои сладкоежки! Нередко сталкиваюсь с такой проблемой, как "нарушение условий" договора рецепта в кондитерке. Девочки, милые, вам нужно осознать и принять тот факт, что малейшее изменение в рецепте может привести к необратимым последствиям. Поймите, что выпечка - это та…

Логотип сайта Сладкие хроники

Все, что вы должны знать о Греции

Тема: Не о еде

Привет, мои дорогие любители прекрасного! Вы часто просите меня написать рецепт того или другого тортика, и я стараюсь всем идти навстречу. Но очень много и тех, кто интересуется моими впечатлениями о жизни в Греции. И правильно делаете, ведь Греция -…

Логотип сайта Сладкие хроники

Маскарпоне в домашних условиях от Настасьи

Привет, мои дорогие! Сегодня хочу вам представить еще одну нашу постоянную читательницу и, не побоюсь этого слова, последовательницу Настасью, и ее дебютный (и надеюсь, не последний) рецепт из серии "итальянская классикиа" - сыр маскарпоне в домашних условиях вместе с пошаговыми фото…

Логотип сайта Сладкие хроники

Домашнее овсяное печенье — легкое лакомство с пользой

Тема: Печенье

Привет, мои дорогие! В перерывах между тортиками домашнее овсяное печенье - мое самае любимое лакомство. Риск неудачи с этим печеньем крайне ничтожен. Поэтому когда надо сделать быстро, вкусно и гарантированно успешно, я берусь за него. К тому же, печенье из…

Логотип сайта Сладкие хроники
Копирование текста разрешено только с указанием активной ссылки на sladkiexroniki.ru