Кондитерский блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки

Блог
Ольги Афинской.
Совет дня

При взбивании сливок не добавляйте в них сахар. Если вы хотите подсластить взбитые сливки, добавьте немного сахарной пудры уже в готовый крем и перемешайте.

Приятного аппетита

Сыр маскарпоне в домашних условиях

Тема: Секреты

Привет, мои дорогие! Помню, когда около года назад моя юная читательница Настасья опубликовала рецепт домашнего маскарпоне в мультиварке, многие сетовали на то, что не у всех есть мультварка и задавались вопросом можно ли по этому рецепту приготовить сыр маскарпоне без…

Логотип сайта Сладкие хроники

Пп-блины из цельнозерновой муки

Привет, друзья мои! Сегодня я к вам с кратеньким рецептиком пп-блинов на цельнозерновой муке и молоке. Не планировала я его записывать, но раз уж вы попросили и отказать я вам не могу, то получите-распишитесь. Тем более, что последний день перед…

Логотип сайта Сладкие хроники

Торт чизкейк

Приветствую вас, мои дорогие виртуальные друзья! Все чаще я начинаю получать от вас жалобы о том, что давно не публиковала новых рецептов. Есть такая буква. Виновата, каюсь. Но с сегодняшнего дня все будет иначе. Я вернулась и снова приступаю к…

Логотип сайта Сладкие хроники

Драники из картошки

Всем привет! Ну, что, дорогие любители азербайджанской кухни, все самое вкусное я уже вам рассказала и показала, поэтому теперь переходим на кухни народов мира ) И сегодня речь пойдет о драниках. Картофельные оладьи (также драники, белор. дранікі, укр. деруни) —…

Логотип сайта Сладкие хроники

Томатный суп

Здравствуйте, друзья! На сей раз с вами Фидан Амирбекова. Давно я вас не баловала своими ленивыми рецептами. На самом деле, все или почти все рецепты томатного супа ленивые, но мой отличается ещё и тем, что проштудировав десятки рецептов, я всё-таки…

Логотип сайта Сладкие хроники

Рецепт панеттоне

Многие ошибочно полагают, что панеттоне - это итальянский пасхальный кулич. Я уже писала как-то, что панеттоне в италии - это традиционная рождественская выпечка. Но я всегда пеку на пасху панеттоне. Во-первых, потому что по форме они вылитые наши кулчи (явно…

Логотип сайта Сладкие хроники
Политика Конфиденциальности
Копирование текста возможно только с указанием активной ссылки на sladkiexroniki.ru