Кондитерский блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки

Блог
Ольги Афинской.
Совет дня

Зелень можно сохранить свежей на протяжении нескольких недель, если поставить пучок в стакан с водой и регулярно менять воду.

Приятного аппетита

Печенье с корицей

Тема: Печенье

Ну что ж, друзья, за окном самая настоящая осень, а это значит, что настал звездный час желтых листьев, горячих чаев и ароматного печенья со всякими пряностями. Сегодня, например, я вам предлагаю приготовить очень простое и вкусное песочное печенье в греческом…

Логотип сайта Сладкие хроники

Зефир из тыквы с красной смородиной и как рассчитать пектин

Доброе утро (ясный денек или славный тихий вечерок), мои золотые читатели! С вами вредная, дотошная Подкопаева Юлия. Сегодня мы опять будем делать зефир и получим полезное знание - как рассчитать сколько нужно добавить пектина при использовании различных фруктов-овощей-ягод, которые могут…

Логотип сайта Сладкие хроники

Зефир, который никогда не «плачет» и рецет зефира со щавелем

Добрый день, мои хорошие трудяжки! С вами Юлия Подкопаева. Откуда я знаю, что вы трудяжки? Да, потому что сама такая! А подобное, как  известно, притягивается к подобному! Ну, вот, скажите мне: кто в наше время будет возиться с зефиром, когда…

Логотип сайта Сладкие хроники

Зефир в домашних условиях

О чем молчит хороший зефир? Эту статью я посвящаю моему дорогому Учителю рисования, Елене Джоновне Стрем. Именно она научила меня не бояться начинать все с чистого листа, постепенно доводя новое до приличного результата.(далее…)

Логотип сайта Сладкие хроники

Бисквит для торта

Приветствую вас, друзья! Как поживаете? Думала я каким полезным постом вас порадовать на этот раз. Хотелось чего-то рубежного, что стало бы отправной точкой для нового пекарского сезона. И решила, что это будет не один, а ТРИ моих самых вкусных и простых…

Логотип сайта Сладкие хроники

Цукаты из яблок

Привет, мои дорогие товарищи! После затянувшегося перерыва (читай отпуска) я снова в строю и планирую радовать вас новыми рецептами. Но пока с неменьшей радостью я вам представлю нашу активистку и постоянно ищущего человека Юлию Подкопаеву, которая, если все пойдет хорошо,…

Логотип сайта Сладкие хроники
Политика Конфиденциальности
Копирование текста возможно только с указанием активной ссылки на sladkiexroniki.ru