Кулинарный блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки

Блог
Ольги Афинской.
Совет дня

Чтобы растопить засахарившийся мед, поставьте его на время в сотейник с теплой водой (40-45º) и периодически перемешивайте.

Приятного аппетита

Мой идеальный морковный торт со сметанным кремом

Тема: Торты

Всем добрый осенний день! Некоторые словосочетания тебя начинают преследовать. Открыв новую книгу - они там. Листаешь свою ленту в социальной сети - а там все пестрит... Подруга жужжит о том же... Известные фуд-блоггеры поют дифирамбы ЕМУ... Так происходило со мной…

Оригинальная закуска из печеных баклажанов — 2 легких рецепта и множество вариаций

Приветствую вас, дорогие друзья! Лето заканчивается и мы тоже закрываем сезон последними дачными посиделками за поеданием шашлыков на открытом воздухе. Дача - понятие знакомое всем или почти всем жителям бывшего союза и непонятное иностранцам. Им привычнее разные домики у озера, например,…

А вы уже пробовали безуглеводный пп-хлеб «облако» на завтрак всего из 3 ингредиентов?

Если нет, то пора попробовать! Завтрак с безуглеводным хлебом - мое сегодняшнее открытие. Готовила его впервые и буду готовить еще не раз. Я даже отложила все свои дела и напоследок все же решила с пылу-с жару быстренько записать вам рецептик этого…

«Другое» тесто для кексов, которое отныне станет вашим любимым

Привет, братья и сестры! Дописываю свою последнюю статью и рвану, как говорится, на недельку, до второго. Раз уж его величество Случай в отпуск нас в этом году не отпустил, пришлось слегка симровизировать и объединить полезную рабочую поездку с небольшим, но приятным перекуром. Тем…

Как приготовить идеальное безе — работа над ошибками

Тема: Секреты

Итак, безе, товарищи! Кажется, я уже дала здесь все возможные и не возможные ликбезы по самым частым кондитерским факапам: про бисквит уже куча макулатуры исписана, сырников понаписывали вам здесь и запеченных, и шоколадных, и диетических, блинов и оладьев все самые…

ПП-запеканка из творога в духовке с фруктами — обязательная программа полезного питания

Привет, мои родные! Как поживаете? Все отправили детей в школу? Лично у меня все ленты всех соц.сетей пестрили школьниками, цветами и бантами. Но мое 1 сентября безоговорочно сделал вот этот гений отечественного маркетинга с Одесского рынка (уровень - бог):(далее…)

Копирование текста разрешено только с указанием активной ссылки на sladkiexroniki.ru