Если жирные сливки не взбиваются, есть вероятность, что они перегрелись.
Попробуйте поставить их вместе с чашей и венчиком на 20-30 минут в морозилку. Затем продолжите взбивать.
Друзья, в этом посте хотелось бы сказать пару слов о стране, откуда я родом, об неньке-Украине. Точнее, не сказать, а показать..(далее…)
На днях подружка задала мне вопрос, как я при таких количествах потребляемого сладкого, умудряюсь быть такой худой. Сама удивляюсь, - ответила я. А сама тем временем задумалась... Ведь так не будет продолжаться вечно. Рано или поздно организм восстанет и откажется…
Обожаю простые домашние пироги. Помимо того, что они всегда вкусны, от них еще веет каким-то особым уютом и добром. Мне кажется, что такой домашний, ароматный пирог намного приятней подать к чаю в кругу близких друзей, чем какие-нибудь пирожные или торты…
Шоколадная неделя продолжается. Уже вторая пошла. На сей раз у нас шоколад сопровождается печеньком. Лежало у меня в кухонном шкафчике несколько коробочек печенья, которое просто так есть было очень скучно. Захотелось мне ему чем-то саккомпанировать. И тут очень кстати пришлась…
И снова у нас сегодня... как вы думаете, что? Правильно - шоколад! Да не просто шоколад, а с орешками. А говоря простонародным английским языком - брауни. Да брауни не простой, а ... правильно - диетический! (Мы же продолжаем помнить, что…
Призадумалась я намедни о тяжелой судьбе греческого народу. И так мне стало обидно за соотечественников, так сказать... Занимаясь философией, математикой и астрономией, у них, у бедняг, совершенно не оставалось времени на кулинарию. И если какие-то элементарные вещи, типа греческого салата и…