Для кексов, маффинов, капкейков все продукты должны быть комнатной температуры, если иное не указано в рецепте.
На днях подружка задала мне вопрос, как я при таких количествах потребляемого сладкого, умудряюсь быть такой худой. Сама удивляюсь, - ответила я. А сама тем временем задумалась... Ведь так не будет продолжаться вечно. Рано или поздно организм восстанет и откажется…
Обожаю простые домашние пироги. Помимо того, что они всегда вкусны, от них еще веет каким-то особым уютом и добром. Мне кажется, что такой домашний, ароматный пирог намного приятней подать к чаю в кругу близких друзей, чем какие-нибудь пирожные или торты…
Шоколадная неделя продолжается. Уже вторая пошла. На сей раз у нас шоколад сопровождается печеньком. Лежало у меня в кухонном шкафчике несколько коробочек печенья, которое просто так есть было очень скучно. Захотелось мне ему чем-то саккомпанировать. И тут очень кстати пришлась…
И снова у нас сегодня... как вы думаете, что? Правильно - шоколад! Да не просто шоколад, а с орешками. А говоря простонародным английским языком - брауни. Да брауни не простой, а ... правильно - диетический! (Мы же продолжаем помнить, что…
Призадумалась я намедни о тяжелой судьбе греческого народу. И так мне стало обидно за соотечественников, так сказать... Занимаясь философией, математикой и астрономией, у них, у бедняг, совершенно не оставалось времени на кулинарию. И если какие-то элементарные вещи, типа греческого салата и…
Шоколадный торт Маркиз - это классический французский холодный десерт, признанный шокоголиками всего цивилизованного мира, но по неизвестным мне причинам, не особо распространенный в России. Традиционный шоколадный Маркиз представляет собой очень насыщенный шоколадный мусс, основанный на взбитых яичных белках. Одна из…