Для кексов, маффинов, капкейков все продукты должны быть комнатной температуры, если иное не указано в рецепте.
Эти шоколадные капкейки с крем-чизом напоминают мне символ концепции инь и янь... или как удачно перефразировал доктор Быков: "синь и пьянь" :-) А еще, как в школе у нас было: белый верх - темный низ. Ну или противостояние темного и…
Только что вернулась с урока фотографии. Разбирали фотографии, сделанные нами, юными фотографами, на фотопрогулке по старым Афинам в прошлое воскресенье. Очень смеялись. Но было и несколько неожиданно удачных фотографий. Подробней об этом расскажу в картинках в одном из следующих постов...…
По просьбам постоянных читательниц блога сегодня исполняем очень быстрый, простой, вкусный и невероятно шоколадный рецепт печенья. Любимое во всем мире американское печенье с шоколадом. Скажу больше: это шоколадное печенье с кусочками шоколада. Нужно отметить, что это не классический американский рецепт…
Сегодня у нас чисто женская погода: с утра было солнечно, потом небо резко нахмурилось, потом пошел дождь, потом ливень минут на 5, потом вышло солнце одновременно с дождем, теперь опять во всю светит солнце. Типичные женские перепады настроения в течение…
А вы знали, что слово "эклер", оказывается, в переводе с французского означает "молния". И назвали эти прелестные пирожные так, потому что съедаются они именно молниеносно. И не удивительно, ведь это одни из самых вкусных пирожных в мире. Сколько их было…
Друзья, в этом посте хотелось бы сказать пару слов о стране, откуда я родом, об неньке-Украине. Точнее, не сказать, а показать..(далее…)