Кондитерский блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки

Блог
Ольги Афинской.
Совет дня

Выпекайте бисквит при tº не выше 150- 160º, тогда он не будет опадать после выпечки.

Приятного аппетита

Кексы с арахисовой пастой

Совершенно необычайный вкус! На работе с чайком на завтрак –  лучше ничего не придумаешь, чем эти чудесные кексы с арахисовой пастой. Многие не любят чересчур насыщенный вкус и плотную текстуру арахисовой пасты. Поверьте, в этих маффинах вы ее полюбите! Рецепт…

Логотип сайта Сладкие хроники

Английский тарт Бейквелл

Традиционный английский тарт Бейквелл - это открытый миндальный пирог родом из английского городка Бейквелл. Как правило, этот пирог состоит из песочной основы, тонкой прослойки малинового джема и нежнейшего миндального франжипана. Вы не представляете насколько это вкусно! Единственный недостаток этого пирога -…

Логотип сайта Сладкие хроники

Рецепт имбирного печенья в домашних условиях

Тема: Печенье

Если у вас в доме есть маленькие или большие дети, рано или поздно вам непременно понадобится рецепт имбирного печенья в домашних условиях. На этот случай у меня припасен очень крутой рецепт печенья с глазурью - самый быстрый и простой. В отличие от…

Логотип сайта Сладкие хроники

Фантастическое шоколадно-ореховое печенье с маленьким секретом

Тема: Печенье

Приветствую вас, мои дорогие друзья! Ну что, не прошло и двух дней после моего первого рецепта бомбического шоколадного пирога, как я уже спешу к вам с одной очень крутецкой штучкой - печенье с шоколадом и орехами... Сегодня вы узнаете очень простой…

Логотип сайта Сладкие хроники

Нереально вкусный и простой шоколадный пирог с ароматом апельсина

Ура, товарищи!!! Можете меня поздравить! Сегодня этим суперским и простым рецептом шоколадного пирога я официально открываю свой кулинарный блог Сладкие Хроники. Обещаю и торжественно клянусь показывать вам только самые лучшие свои рецепты! Честно делиться всеми советами и ничего от вас не скрывать!…

Логотип сайта Сладкие хроники

Как научиться печь: 3 главных правила выпечки

Тема: Секреты

Как и в любом искусстве, в кондитерском деле есть свои нерушимые правила. В этой статье я раскрою вам три главных правила кондитерского мастерства, с которых вам следует начать, чтобы научиться печь вкусно и красиво(далее…)

Логотип сайта Сладкие хроники