Кондитерский блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки

Блог
Ольги Афинской.
Совет дня

Для кексов, маффинов, капкейков все продукты должны быть комнатной температуры, если иное не указано в рецепте.

Приятного аппетита

2 крема из сгущенки и сливочного масла

Привет, друзья мои! Опять я на чемоданах и опять пишу в последний момент про крем из сгущенки и сливочного масла. На этот раз я еду к папе с мамой. Но не могу уехать без того, чтобы не поделиться с вами…

Логотип сайта Сладкие хроники

Торт с вареной сгущенкой и нежнейший супер-крем из нее же

Привет, мои юные друзья-кулинары! Подумала я здесь намедни и осознала, что давненько не делала вам тортики вкусные. Да, и невкусные, впрочем, тоже не делала. А зря, думаю. Пора что-то праздничное уже мутить, так как Новый год не за горами. Как…

Логотип сайта Сладкие хроники

Диетическое овсяное печенье, которое вам точно понравится

Тема: Печенье

Здравствуйте, уважаемые! Как вы смотрите на овсяное печенье? А я знаю, как вы на него смотрите. Это одно из самых любимых ваших лакомств. И не только потому, что это вкус и запах детства (по крайней мере, у меня это печенье было…

Логотип сайта Сладкие хроники

Топ-10 кремов для капкейков

Добрый день, товарищи! Сегодня отрываю от сердца и выпускаю в свет одну из самый полезных своих статей про крем для капкейков и предлагаю самые доступные, простые и быстрые рецепты. Зима - самое лучшее время для капкейков, не так ли? Когда…

Логотип сайта Сладкие хроники

Пшеничный хлеб в хлебопечке с крупой из кухонного шкафа

Тема: Хлеб

Всем привет! Оказывается на этих выходных Международный день взятия Бастилии хлеба впустую прошел. А я и не знала, но как чувствовала, записала вам быстрый рецептик необычного пшеничного хлебушка. Ведь мы с вами не будем ждать Международного дня хлеба, чтоб испечь…

Логотип сайта Сладкие хроники

Классический рецепт сырников на сковороде

Привет, ребятушки, ну что, продолжим нашу серию мастер-классов? Что скажете, если сегодня мы поднимем самый насущный вопрос всех времен и народов, и рассмотрим классический рецепт сырников из творога со всеми секретами, нюансами, проблемами, и, разумеется, пошаговыми фото? Мы тут с…

Логотип сайта Сладкие хроники