Автор: Оля Афинская
19.10.2014 | 02:12
Еще один замечательный коротенький рецептик шоколадного кекса. Очень легкий в приготовлении. Но за счет присутствия молотого миндаля полностью меняется привычная картина: кекс получается более воздушным, мягким и, само собой, вкусным.(далее…)
Автор: Оля Афинская
14.10.2014 | 15:28
Как же долго я ждала свежие яблоки, чтобы забацать настоящий штрудель с яблоками и корицей, с правильным тестом и пьянящим ароматом. И дождалась! В классическом штруделе используется Ранетка. А я первый раз в жизни решила попробовать заморские Фуджи... Японский сорт, которого сейчас…
Автор: Оля Афинская
05.10.2014 | 01:00
Всем привет! У нас здесь лимонный сезон в самом разгаре: за окном деревья увешаны яркими сочными плодами, а это значит, что самое время печь лимонный пай... Интересно, что этот лимонный пирог был изобретен в Швейцарии еще в 19 веке, но…
Автор: Оля Афинская
02.09.2014 | 00:36
Не только, вкусный, не только легкий, не только питательный, но и очень простой морковный пирог. Этот десерт замечателен как в виде пирога, покрытого глазурью, так и в виде торта с кремовой прослойкой. И даже совсем без ничего он не менее…
Автор: Оля Афинская
25.08.2014 | 23:33
В продолжение французской кухни, как известно, самой изысканной кухни в мире по части десертов, сегодня готовим пирог Клафути со свежими персиками. Клафути - это традиционный французский пирог, напоминающий пудинг. Традиционно, готовится с вишней, причем без удаления косточек. Таким образом, косточки…
Автор: Оля Афинская
21.05.2014 | 00:42
Очень домашний и уютный пирог со свежими ягодами, то что нужно для еще прохладных весенних вечеров на балконе. Для ленивых песочное тесто можно купить готовое, а можно использовать другие рецепты песочного теста, как, например, этот или вот этот.(далее…)