Автор: Оля Афинская
10.12.2015 | 16:15
Помню, в детстве всегда после щедрого новогоднего застолья на десерт уже места не оставалось. И только прохладное невесомое желе спасало в такие тяжелые моменты. Для него почему-то всегда хватало места. Конечно, в те незапамятные времена желе мы делали исключительно порошковое из…
Автор: Оля Афинская
07.12.2015 | 00:58
Если на Новый год к вам собирается нагрянуть небольшая кучка детишек, то вам никак не обойтись без небольших индивидуальных вкусняшек, которые кстати можно красиво упаковать и преподнести в качестве подарка. Но поскольку с учетом 18 салатов, 7 закусок и торта…
Автор: Оля Афинская
01.09.2015 | 22:54
Если вы не знаете каким кремом прослоить торт или пирожное, делайте ЭТОТ, не прогадаете. При том, что состоит он всего из 3 незатейливых ингредиентов и 3 быстрых шагов, крем получается невероятно вкусным и (что немаловажно) красивым. Возможно, многие знают этот простой…
Автор: Оля Афинская
19.08.2015 | 00:00
Ну что я могу сказать, господа.... Поступила, значит, к нам жалоба: готовить, мол, нечего. Подавайте срочно шоколад! И хоть в преддверии отпуска я собиралась уже расслабиться и ни о чем не думать, кроме предстоящего похода в крупнейшее ущелье Европы протяженностью…
Автор: Оля Афинская
05.08.2015 | 13:22
Вот опять решила поделиться с вами превосходным рецептом домашнего мороженого без мороженицы. Знаю, что запарила вас уже своим бесконечным мороженым, но такое уж лето у меня выдалось в этом году: постоянно тянет на мороженое и постоянно его делаю, и как следствие,…
Автор: Оля Афинская
29.07.2015 | 14:18
Сегодня на повестке дня у меня персиковое мороженое на основе баварского крема. А пока мороженое проходит последнюю стадию превращения во вкусняшку, я решила вспомнить недавнишний замечательный ФРУКТОВЫЙ ЛЕД. 2 ИНГРЕДИЕНТА... вода... несколько часов заморозки и мы имеем волшебное домашнее мороженое,…