Автор: Оля Афинская
01.07.2015 | 23:52
Вот и закончился июнь, еще не успев начаться. А лета все нет... Но тема йогурта по прежнему актуальна ♥ По сему готовим очень простое, но ОООООЧЕНЬ вкусное клубничное мороженое из йогурта и еще всего 3 ингредиентов!!! Для йогуртового мороженого нам необходимо отыскать НАТУРАЛЬНЫЙ ЙОГУРТ типа "Греческий" (он…
Автор: Оля Афинская
29.06.2015 | 14:05
Наконец-то, после почти 3-хмесячного саботажа я снова на баррикадах.... И не с пустыми руками, а с суперским летним кремом для профитролей. Профитроли для этого рецепта вы можете взять готовые или сваять самостоятельно. Дело хозяйское. Но рецепт на всякий случай даю. Главная…
Автор: Оля Афинская
15.02.2015 | 02:02
Пожалуй, это самый необычный и в то же время простой рецепт из всех когда-либо мной приготовленных. Вообще, кокос достаточно непривычный продукт для наших вкусовых рецепторов. И далеко не всем он приходится по вкусу. Но по этим нежным кубикам с кокосовой…
Автор: Оля Афинская
06.02.2015 | 01:39
Привет, друзья-товарищи! Если у вас возникла необходимость приготовить эффектный десерт, а времени нет, рекомендую вам приготовить вкусный и быстрый десерт в стакане. Я дам вам несколько вариаций на эту тему, а вы сами уже решайте, что и как можно адаптировать…
Автор: Оля Афинская
24.01.2015 | 02:24
Вообще-то, классический французский крем патисьер, он же заварной крем, готовится без масла. Кто придумал добавлять в него масло понятия не имею и не вижу смысла это делать только для того, чтобы придать заварному крему гладкую текстуру. Я всегда готовлю заварной…
Автор: Оля Афинская
20.01.2015 | 20:22
Ребята, вы не поверите, но это НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО. Мы сами с мужем с трудом поверили своим вкусовым рецепторам, когда попробовали этот чудо-творожок. :-) Как не особая любительница творога, я и представить не могла, что творожный торт без выпечки может быть таким вкусным! Если…