Кондитерский блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки

Блог
Ольги Афинской.

Маскарпоне в мультиварке от Настасьи

Привет, мои дорогие! Сегодня хочу вам представить еще одну нашу постоянную читательницу и, не побоюсь этого слова, последовательницу Настасью, и ее дебютный (и надеюсь, не последний) рецепт из серии "итальянская классикиа" - сыр маскарпоне в домашних условиях вместе с пошаговыми фото…

Чизкейк с Орео

Дорогие девоньки, бабоньки, с праздником вас! С днем солидарности трудящихся женщин в борьбе за равенство прав и эмансипацию! Тем не менее, желаю вам хороших мужиков рядом и всего приятного, что к ним прилагается. А я в этот день решила порадовать…

Чизкейк-сердце без выпечки: готовим сладкие валентинки своими руками

Привет, мои дорогие! Для некоторых день влюбленных наступил немножко раньше... Сегодня у нас вся кухня заставлена сердечками в самых разных проявлениях. Разумеется, в нашем случае речь идет о съедобных валентинках, которые мы уже все опробовали и спешим поделиться с вами. Это…

Зефир

Я преклоняюсь перед изобретателями зефира!! Не знаю кто это сделал, но он явно был гением! Ходят слухи, что это всё эти вездесущие французы наследили)) Хотя, насколько мне известно, на сегодняшний день ни в одной стране мира, кроме СНГ, не производят это гениальное…

Пирожное «картошка» из сухарей, как в нашем детстве

Привет, зайцы! Говорят, Новый год - время чудес и исполнения желаний... Кто-то машину покупает, кто-то - в Альпы на сноуборде кататься... Вот, и моя давняя заветная мечта сбылась... Помните, я даже этому целую статью посвятила в прошлом году. Наконец-то, после…

2 крема из сгущенки и сливочного масла

Привет, друзья мои! Опять я на чемоданах и опять пишу в последний момент. На этот раз я еду к папе с мамой. Но не могу уехать без того, чтобы поделиться с вами последними впечатлениями, которые произвел на меня на этих…