Кондитерский блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки

Блог
Ольги Афинской.
Совет дня

Прежде, чем приступить к выпечке, выложите на рабочий стол и отмерьте все продукты, которые вам понадобятся в рецепте. Так вы не будете спешить и паниковать во время готовки.

Приятного аппетита

Теперь фруктовый сорбет буду готовить только так — крутой рецепт в домашних условиях

Привет, друзья! Ну и фиг с ним, что лето не наступает, я все равно делаю морожко! Тем более, всемирный день мороженого, по ходу, впустую прошел :( Хотя мне, конечно, грех жаловаться: в Афинах 10 утра, а температура уже 25º. Но…

Логотип сайта Сладкие хроники

Идеальное песочное тесто с творогом без грамма масла

Тема: Секреты

Ну что, друзья? Говорят, тут пошел слух, что лето не наступает, потому что еще не все похудели. Правда? Признавайтесь! Если вы тоже еще не похудели, то мой сегодняшний рецепт для вас. Раз уж погода не дает мне показать вам лучшие рецепты…

Логотип сайта Сладкие хроники

Тесто для рогаличков на сгущенном молоке

Привет, ребята! Захотелось рогаличков? Тогда мы идем к вам! Этот рецепт - нечто особенное. Рогалики получаются волшебные, ни на что другое не похожие, описанию поддаются сложно. Я намеренно их делала без начинки, хотя рученьки почесывались, конечно. Но мне важно было…

Логотип сайта Сладкие хроники

Простенький шоколадно-банановый тортец

Ну что, ребята, и снова здравствуйте?! Думаю, пора уже нам с вами познакомиться поближе и после стольких элементарных десертов на каждый день, перейти к чему-то более праздничному и сложному. Ну, сложность, конечно, здесь понятие очень относительное... Если учесть, что это,…

Логотип сайта Сладкие хроники

Полезные овсяные оладьи — 3 идеи для летних завтраков

Привет, товарищи! Наверное, сегодня обойдемся без долгих вступлений. Ибо на дворе лето уже пятый день и подружка таки вытащила меня на прогулку и на поболтать о том о сем. В итоге поболтали о самых насущных проблемах лета: как есть и не…

Логотип сайта Сладкие хроники

Тонкие блины на молоке

Уряяя, товарищи! На сегодняшнем партийном собрании я попытаюсь предпринять все от меня зависящие меры по устранению сложившихся среди молодежи стереотипов в отношении традиционного русского блюда - блинов. Эко завернула. Ну, а что? Пожалуй, второе место по кулинарным факапам среди населения занимают…

Логотип сайта Сладкие хроники