Привет, девочки и мальчики! Видимо, в преддверии Дня всех влюбленных потянуло меня на романтику, на пирожные и клубнику со взбитыми сливками. И из всего этого валентиновского набора получились бесподобные пирожные со взбитыми сливками - восхитительный итальянский десерт из нежного воздушного бисквита…
Привет, друзья! Ну вот и в Афинах похолодало и захотелось мне привлечь тяжелую артиллерию - дрожжевое тесто и буууулочки. Да не простые, а золотые - с корицей, тростниковым сахаром и апельсиновой начинкой. Проще говоря (по-американски то есть) monkey bread, а…
Приветствую вас, друзья! Как вы уже могли заметить, кроме шоколада, я обожаю орехи. Поэтому на этой неделе я решила отдохнуть от шоколада и приготовить миндальное печенье из миндальной муки, без грамма пшеничной муки, и даже масла. Так что, как понимаете,…
Привет, друзья! Сегодня я готовлю сладкие тарталетки с начинкой - традиционный и очень популярный в Канаде десерт. Хотя настоящее их происхождение остается неизвестным. Элементарный рецепт и до смешного простые ингредиенты в результате как ни странно дадут нам невероятно вкусные тарталетки. Тесто…
Боже, это просто адски вкусный пирог!! Простите за такую метафору, но на самом деле, слов не хватает, чтобы описать этот мокрый шоколадный пирог, насквозь пропитанный шоколадной глазурью. Невероятно шоколадный, ароматный, нежный, сочный. Он просто восхитительный. Он очень прост в приготовлении,…
Итак, продолжаем готовиться к лету, друзья. А по сему снова диетический и безумно легкий бисквитный торт, как в плане приготовления, так и в плане вкуса. На сей раз к юбилею мамочки, самой любимой и самой родной. В этом волшебном тортике…