Кондитерский блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки

Блог
Ольги Афинской.

Готовим на даче: Запеченные яблоки в духовке и «пьяные» груши в тесте

Приветсвую вас, друзья мои! Пять дней в неделю ты ходишь на работу, отправляешь детей в школу и встречаешь из нее, проверяешь уроки, едешь за покупками в супермаркет. Вертишься как белка в колесе. И вот приходит долгожданная  пятница. В багажник машины…

Быстрое тесто на сгущенке для рулетов, тортов и пирожных

Приветствую вас, мои ленивые друзья! Сегодняшнее тесто на сгущенке - просто волшебно: готовится быстро, получается вкусным и подходит для бесконечного разнообразия рулетов, тортов и пирожных.   Я в этот раз готовила из него быстрый рулет с джемом. Тесто из сгущенки…

Легкий банановый кексик с какао — рецепт, который обязан появиться в вашей записной книжке

Привет, друзяки! Я уже второй день маюсь в поисках какой-нибудь интересной темы для нашего с вами задушевного разговора под чаек и этот замечательный банановый кекс с какао. (далее…)

Мой первый кулинарный опыт и самый лучший песочный пирог с яблоками

Здравствуйте, мои дорогие! Прежде, чем рассказать вам о том, как я нашла этот идеальный песочный пирог с яблоками, хочу у вас спросить... Скажите, а вы помните с какого блюда начинался ваш кулинарный путь? В каком возрасте вы впервые стали у…

Крем-суфле с желатином, он же творожный чизкейк без выпечки в разных интерпретациях

Привет друзья! С вами снова Фидан Амирбекова. Пару дней назад я пообещала, что буду писать чаще, помните? И вот опять я здесь, спешу рассказать вам про еще один деньрожденческий рецептик тортика.(далее…)

Ванильные капкейки

Привет, девчата и ребята! На связи вновь Афинская. Сегодня я подвожу статистику сайта и по активному росту посещаемости вижу, что вы потихоньку возвращаетесь из отпусков и дач, что меня безмерно радует, прежде всего потому, что сама я в этом году нигде не…