Всем очередной пламенный привет от соавтора Сладких Хроник Фидан Амирбековой. Наконец-то я открыла для себя самый простой рецепт венских вафель на молоке. А все потому, что в воскресенье вечером детям захотелось сладкого, ну а мне, как ленивой хозяйке, не очень хотелось раскочегаривать духовку. Поэтому мы быстро сошлись на том, что будем готовить вкусные мягкие вафли в электровафельнице.
В венские вафли я влюбилась много лет назад, попробовав их на рождественской ярмарке. Давно хотела испечь их дома, но все рецепты, которые мне встречались, были довольно трудоёмкие. Поэтому до сегодняшнего дня вафельницу я в основном использовала для вот этого чудесного рассыпчатого печенья.
И вот, наконец-то, нашелся тот самый, «ленивый» рецепт настоящих вафель.
Обыкновенная вилочка для этого тоже сойдет
К этому времени все домашние уже сбегутся на запах ароматнейших вафель.
Приятного аппетита!
Фидан Амирбекова
Соавтор блога Сладкие Хроники
Да, известный рецепт вафель. Однако, увы, не ем... Фигура, понимаете ли. Ну если угостят попробую. А у менай еще есть вафельница для рожков.
Приготовила венские вафли по вашему рецепту, очень вкусные, единственное немного суховатые,но с кофе и джемом, будет просто пальчики оближешь.
Спасибо за отзыв! Да, почти,как печеньки, но мягче ) Кстати, у меня тут есть рецепт печенек в вафельнице, попробуйте и их тоже