Кондитерский блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки

Блог
Ольги Афинской.

Шоколадные сырники без муки в духовке или мини-чизкейки из творога

Привет уважаемым дамам и не менее господам! Все, отберу-ка я пожалуй на время ораторскую трибуну у Фидан Амирбековой, а то она тут уже засиделась: видать поднакопилось-то рецептиков у нее для вас за время праздников, а я на радостях и подрасслабилась. Сейчас у…

Рассыпчатое печенье-сердечки в вафельнице и немного... трдельника

Тема: Печенье

Всем доброго времени суток! Эта история началась с того, что однажды на рождественской ярмарке в Баку мы попробовали безумно вкусные венские вафли с пылу с жару, которые парочка домохозяек выпекала прямо на месте. Обожаю рождественские ярмарки! Особенно красивы они в…

Простые и вкусные рецепты хлеба в хлебопечке

Тема: Хлеб

Привет, друзья мои! С вами Фидан Амирбекова и я продолжаю свою тему хлеба и зрелищ. В этот раз я выпекала домашний хлеб в хлебопечке, простые и вкусные рецепты которого я вам и продемонстрирую сегодня вместе с пошаговыми фото для совсем неуверенных в…

Хлеб из кукурузной и пшеничной муки в духовке — мой первый домашний хлеб

Тема: Хлеб

Всем привет! Сегодня мы поговорим о хлебе. Хлеб - всему голова. И для меня жизнь без хлеба просто невозможна. Чёрный бородинский, серый ржаной, белый во многих разновидностях. Каждый из них хорош по-своему и к разным блюдам подходит разный хлеб. Люблю…

Хлеб из 100% цельнозерновой муки в хлебопечке VS белый хлеб

Тема: Хлеб

Дорогие товарищи! Продолжая тему здорового питания, я решила сообщить вам настоящим письмом о том, что вслед за многими бесполезными продуктами (об этом читайте здесь) я исключила из своего рациона белый хлеб, поскольку отношу его к "пустым" продуктам, не приносящим никакой пользы организму.…

Легкое печенье из кокосовой стружки на белках

Тема: Печенье

Дорогие друзья! Не знаю, что получится из сегодняшней статьи, которую я пишу наутро после сдачи в 4 ночи перевода судебного решения, но я постараюсь, чтобы все было в рамках приличия. Ну, или по крайней мере, без мата. Помню, около года назад…