Кондитерский блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки

Блог
Ольги Афинской.
Совет дня

Прежде, чем приступить к выпечке, выложите на рабочий стол и отмерьте все продукты, которые вам понадобятся в рецепте. Так вы не будете спешить и паниковать во время готовки.

Приятного аппетита

Как сварить суп-пюре из топора и пары овощей

Сказочка про суп из топора или как накормить семью перед зарплатой Всем привет! Друзья, все ли помнят сказку про суп из топора? Смысл этого устойчивого выражения в том, что из топора супа не сварить, а вот из мяса, лука, крупы…

Логотип сайта Сладкие хроники

Молочное ризотто или как без ущерба для нервов приготовить рисовую кашу на молоке

Здравствуйте, дорогие друзья! Хочу сделать чистосердечное: мне уже 4-й десяток (какой ужас!), а я до сих пор питаю нежные чувства к молочным кашам. Ко ВСЕМ без исключения! Будь то манка, гречневая, овсяная или рисовая. Я люблю их все и они,…

Логотип сайта Сладкие хроники

Творожный крем для бисквитного торта и секретный бонус

Приветствую, дорогие граждане! Выпало мне тут на днях счастье, как обычно, сочинить тортик за пару часов до торжества. Уже давно хотела попробовать творожный крем в бисквите, так что это был хороший повод реализовать свои тайные желания. Ну, за бисквитом дело не стало:…

Логотип сайта Сладкие хроники

Вегетарианский салат Оливье моей свекрови без колбасы и майонеза

Приветствую, друзья! Расскажу вам сегодня одну забавную историю про Оливье. Сразу скажу, что рецепт этот моей свекрови. А готовит моя свекровь прекрасно.(далее…)

Логотип сайта Сладкие хроники

Практически античная похлебка из чечевицы — самое оно для поста

Приветствую вас, друзья! Сама не верю, что это пишу, но у нас опять пополнение! Ураааа! Разрешите представить вам нового "летописца" Сладких Хроник (и уже не только сладких) Елизавету Степаненко. Прошу очень любить и очень жаловать! Сегодня она нам расскажет немножко о себе,…

Логотип сайта Сладкие хроники

Крем-суп из красной чечевицы — вкусней, чем в ресторане + бонус: 2-хшаговый рецепт супа из коричневой чечевицы

Приветствую вас, любители моих ленивых рецептов! Не знаю, как у вас, а у нас, в Баку, в меню практически любого заведения есть несколько супов - пюре или крем-супов, как их еще называют. Это томатный, грибной и, обязательно, суп из красной…

Логотип сайта Сладкие хроники