Для кексов, маффинов, капкейков все продукты должны быть комнатной температуры, если иное не указано в рецепте.
Всем привет! Сегодня я вам предложу свой рецепт и свой взгляд на пирожные Буше. Честно говоря, я совсем недавно узнала о существовании этих, как оказалось, советских, ГОСТовских (!) пирожных. Я вот хоть убей не помню, чтоб у нас были такие.…
Полнейшая импровизация. Сей йогуртовый десерт - реальный случай из разряда "из того что было". Результат превзошел все самые смелые ожидания. Расскажу поподробней кто же такой этот заморский Трайфл. Честно говоря, сама недавно заинтересовалась этим десертом и провела небольшое научное исследование.(далее…)
А вот и обещанный ЛУЧШИЙ В МИРЕ шоколадный соус. И не один, а в сопровождении нежнейшей итальянской панакоты. В последнее время я этот соус не добавляю разве что в суп. Уж очень он мне приглянулся.(далее…)
Сливки - продукт, хоть и вкусный, но не особо диетический. Поэтому там, где это возможно, его желательно избегать, особенно летом. А летом больше всего хочется мороженого, которое в классическом варианте готовится на основе сливок. Попробуйте приготовить домашнее шоколадное мороженое без…
Любимое мороженое мужа! Сорбет, он же сорбе, он же замороженный сок, - очень популярный вид мороженого, особенно среди тех, кто пытается следить за фигурой. Кроме того, считается, что сорбет способствует пищеварению. Готовится всегда на основе сиропа и фруктового сока или…
Отменный воскресный завтрак! У нас он прошел на острове, на берегу моря, после бодрящего утреннего заплыва. Пожалуй, это были одни из самых вкусных маффинов, которые мне когда-либо приходилось пробовать. Нежнейший ванильный кексик, много-много свежих ягод и едва уловимый аромат лимона. А…