Кондитерский блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки

Блог
Ольги Афинской.

3 лучших рецепта крема для морковного торта

Всем привет! Сегодня второй день празднования Воскресения Христова. По этому случаю мы два дня провели за городом, на чистом воздухе, в окружении гор, детей, собак, пчел и, конечно же, огромного количества еды. Салатов и яиц было много, так что я…

Йогуртовый крем с шоколадом для бисквитного торта

Приветствую, господа! Сегодня у меня для вас небольшая история со счастливым концом. Хотя начало у нее, в принципе, тоже неплохое. Готовила я, значит, на днях очередное мороженое свое, которое, кстати, муж охарактеризовал как "отменное". Ну вы помните, да? То, которое…

Оладьи на кефире без дрожжей + 100 и 1 вариация на тему

Здравствуйте, мои дорогие жаворонки и сладкоежки! Сегодня я расскажу вам про любимый завтрак нашей семьи. И речь пойдёт об оладьях без дрожжей. Кого-то мысль о том, что на завтрак придётся готовить что-то сложнее бутербродов испугает, но это не тот случай.(далее…)

Как сделать мороженое дома: 3 рецепта из 3 ингредиентов

Здравствуйте,  дорогие мои (почему-то вспомнилась незабвенная Регина Дубовицкая из нетленной программы Аншлаг-Аншлаг))) Пару лет назад я открыла для себя секретный ингредиент в приготовлении домашнего мороженого, благодаря которому отпала необходимость не только в мороженице, но еще и в ежечасном перемешивания мороженого на стадии…

Вегетарианский борщ с фасолью и черносливом, за который муж целует мне ручки

Приветствую вас! И сегодня мы поговорим о том, как выйти замуж или как научиться варить вкусный вегетарианский борщ с фасолью, что, собственно, почти одно и то же. Казалась бы, что может быть общего у овощного супа с любовью, но именно…

Рис с чечевицей — обязательный суперфуд в вашем рационе

Приветствую вас, друзья! Сегодня хочу с вами поговорить о суперфудах. Если кто не знает, суперфуд - это легкоусвояемая пища, как правило, растительного происхождения, богатая витаминами и минералами, придающими энергию нашему организму и, соответственно, помогает в борьбе с лишним весом.(далее…)