Кондитерский блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки

Блог
Ольги Афинской.

ПП-сырники в духовке — базовый рецепт с пошаговой инструкцией

Здравствуйте, товарисчи! К моему удивлению, по сей день мало кто запекает пп-сырники в духовке. Все в основном жарят. А зря. Запеченые сырники намного более полезные и к тому же менее калорийные. Про запеченые сырники в формочках, мы вам уже писали…

Классический рецепт шоколадных брауни

Знаете что, друзья, а давайте поговорим о брауни... У нас это сравнительно новый десерт, и я не могу сказать, что классический рецепт брауни готовила еще моя бабушка или что мы записывали этот рецепт на уроке труда. Нет. Тогда мы еще и…

Пирожное «картошка» из сухарей, как в нашем детстве

Привет, зайцы! Говорят, Новый год - время чудес и исполнения желаний... Кто-то машину покупает, кто-то - в Альпы на сноуборде кататься... Вот, и моя давняя заветная мечта сбылась... Помните, я даже этому целую статью посвятила в прошлом году. Наконец-то, после…

Волшебный лимонный пирог из песочного теста и немного о новогоднем настроении

Привет, друзья! Скоро Новый год, в воздухе чувствуется легкий морозец и витает ненавязчивый аромат хвои и мандаринов. Люди уже планируют где, как и с кем встречать праздник. Кто-то выберет поездку в теплые страны, кто-то- шумную вечеринку, а кто-то, как я,…

Новогоднее печенье своими руками в подарок: 5 рецептов на любой вкус

Привет, ребятки! Хотите приготовить новогоднее печенье своими руками в подарок для самых близких? Значит, вы пришли по адресу. Вот уже и декабрь набирает обороты, и многие стали задумываться о том, что подарить на Новый год своим родным и близким. Я…

Йогуртовый муссовый торт

Здравствуйте, мои дорогие хозяюшки и хозяева! Какие планы на новый год?? Не, ну, а че? Уже, между прочим, ноябрь закончился - пора бы задуматься что ставить на праздничный стол будем. Для тех, кто даже на праздники старается придерживаться диетического питания…