Кондитерский блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки

Блог
Ольги Афинской.

Лимонный манник на кефире без яиц

Приветствую вас, любители моих "ленивых" рецептов! Чего-то захотелось сладенького, да и гости как раз приключились неожиданно, вот и решила я испечь такой лимонный манник на кефире без яиц. Рецепт этого манника я когда-то случайно нашла в интернете, когда думала что…

Греческая запеканка из манки или галатопита

Привет, друзья-товарищи! Как вы думаете, почему всевозможные манники и запеканки из манки являются одними из нескольких самых популярных блюд среди нашего брата? Правильно. Потому что пирог из манки - это один из самых простых и быстрых рецептов выпечки из всех возможных. Но вы…

Лучший рецепт брауни с шоколадом от Шефа

Наткнулась я не далее как вчера на сообщение в одном кулинарном сообществе в фейсбуке. Девочка ратовала на то, что брауни у нее получились слишком тонкие и пропеченные со всех сторон. Некоторые советчики заверяли, что так и должно быть.(далее…)

Самый простой и вкусный яблочный пирог или Шарлотка в мультиварке

Всем привет! На проводе Фидан Амирбекова. Сегодня я поделюсь одним из самых лёгких рецептов вкусного десерта. Речь пойдёт об обычной яблочной шарлотке, но необычного способа приготовления. Мы будем её печь в мультиварке.(далее…)

Шоколадный чизкейк с творогом и сливочным сыром

Всем привет! Есть здесь кто-то, кто не любит чизкейк? Думаю, что здесь таких нет. Хоть у нас традиционно чизкейк считается летним десертом, сегодняшний шоколадный чизкейк получился определенно зимний: во-первых он выпекается в духовке, во-вторых он получается насыщенным, плотным, очень шоколадным,…

Дырявый пирог со сгущенкой: последнее слово науки

Приветствую вас, дорогие друзья! Не знаю кто как, а я открыла для себя эту технику приготовления пирогов буквально на днях. И теперь мне кажется, что все, без исключения, ПИРОГИ ДОЛЖНЫ ГОТОВИТЬСЯ ИМЕННО ПО ТАКОЙ МЕТОДИКЕ. И уж тем более такой…

Копирование текста разрешено только с указанием активной ссылки на sladkiexroniki.ru