Кондитерский блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки

Блог
Ольги Афинской.

Шоколадный чизкейк с творогом и сливочным сыром

Всем привет! Есть здесь кто-то, кто не любит чизкейк? Думаю, что здесь таких нет. Хоть у нас традиционно чизкейк считается летним десертом, сегодняшний шоколадный чизкейк получился определенно зимний: во-первых он выпекается в духовке, во-вторых он получается насыщенным, плотным, очень шоколадным,…

Дырявый пирог со сгущенкой: последнее слово науки

Приветствую вас, дорогие друзья! Не знаю кто как, а я открыла для себя эту технику приготовления пирогов буквально на днях. И теперь мне кажется, что все, без исключения, ПИРОГИ ДОЛЖНЫ ГОТОВИТЬСЯ ИМЕННО ПО ТАКОЙ МЕТОДИКЕ. И уж тем более такой…

Апельсиновый чизкейк из творога

Так, без долгих вступлений, настрочу быстро рецепт обалденного чизкейка из творога в духовке. Я почти уверена, что лучше этого творожного чизкейка вы еще не пробовали. Вся прелесть здесь в АПЕЛЬСИНЕ. Ну а если вы предпочитаете более кислые вкусы, смело заменяйте апельсин…

Кекс с апельсином и шоколадом за 5 минут

Рецепт для тех, кто любит накидать все ингредиенты в миску и перемешать! Стрелки часов показывали 22.50 Но вечер не обещал быть томным и только начинался, ибо сливочное масло уже было размягчено и подготовлен набор необходимых продуктов. Ровно в 22.58 кекс уже…

Яблочный пирог с творогом

Мягкий, насыщенный, вкусный, уютный и домашний яблочный пирог с творогом. Идеальный завтрак и не менее идеальный перекус. Благодаря творогу яблочный пирог имеет кремовую и мягкую текстуру, и не требует ни сливочного, ни растительного масла, ни прочих жиров. А много-много яблочных кубиков делают этот пирог невероятно…

Грушевый штрудель

Сижу, листаю статьи про штрудели и улыбаюсь :-) Коллеги по перу пишут рецепты КЛАССИЧЕСКОГО ИТАЛЬЯНСКОГО ШТРУДЕЛЯ... Мне кажется или даже ребенку известно, что классический штрудель, он не может быть никаким иным, кроме исконно венского? Таких ученых котов нельзя пускать к кулинарии, ибо вводят…

Копирование текста разрешено только с указанием активной ссылки на sladkiexroniki.ru