Кулинарный блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки
Блог
Ольги Афинской.
Логотип сайта Сладкие хроники
Сладкие тарталетки Миниатюра к статье Сладкие тарталетки. 3 лучших рецепта
loading...
Хочу получать новые рецепты на почту
Комментариев к статье:8
  • Ольга
    26.03.2017 | 17:37

    Доброго времени суток)
    Подскажите, пожалуйста, использования в рецепте холодного масла и масла комнатной температуры как влияет на конечный результат?

    • Ольга
      26.03.2017 | 18:16

      Ольга, привет!
      С холодным маслом песочка получается более рассыпчатая и хрустящая. С теплым — более монолитная, если можно так сказать. И так и так вкусно. Кому что по душе.

  • Инна
    29.05.2017 | 08:03

    Замечательные тарталетки. Делала по первому рецепту, начинкой послужил ганаш, сверху украсила свежими фруктами. Гости были просто в восторге)))
    Ольга, большое спасибо за вашу работу и замечательные рецепты!)

    • Ольга
      30.05.2017 | 00:29

      Инна, на здоровье! Вам спасибо за комплименты))))

  • ДарьяД
    29.05.2017 | 16:09

    Олечка, а тесто для тарталеток номер 1 можно в блендере сделать или исключительно руками?

    • Дарья
      29.05.2017 | 23:37

      Сделала на свой страх и риск в блендере, меня испугала консистенция, не тесто, а просто комок крошек, который рассыпается. но, я всё же отважилась сделать из него корзиночки, и вуаля ! Они отлично получились! Спасибо тебе :((

    • Ольга
      30.05.2017 | 00:35

      Дашенька, привет!
      Только добралась до комментариев: смотрю, по результатам дня у тебя все прошло успешно!
      Я сегодня чемоданы собирала. Уезжаю в отпуск. Так что, неделю на быстрое реагирование не рассчитывай))) Хотя у тебя без подстраховки еще лучше получается, мне кажется))

    • Дарья
      30.05.2017 | 01:06

      Ой как здорово! Поздравляю !! Хорошо вам отдохнуть!!)) Буду тебя очень очень ждать !)) Буду стараться поменьше косячить :lol: :((:((

Оставить коментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-( :8 ;) ;-) :(( :o: :smile1: :smile2: :smile3: :smile4:

Копирование текста разрешено только с указанием активной ссылки на sladkiexroniki.ru