Кондитерский блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки

Блог
Ольги Афинской.
Совет дня

Если вы хотите, чтобы ваши безе не потемнели при выпекании, температура духовки должна быть не более 100ºС.

Приятного аппетита

Маскарпоне в домашних условиях от Настасьи

Привет, мои дорогие! Сегодня хочу вам представить еще одну нашу постоянную читательницу и, не побоюсь этого слова, последовательницу Настасью, и ее дебютный (и надеюсь, не последний) рецепт из серии "итальянская классикиа" - сыр маскарпоне в домашних условиях вместе с пошаговыми фото…

Логотип сайта Сладкие хроники

Диетический торт в 2 интерпретациях

Привет, мои дорогие! Готовитесь уже к майским? А я тут подготовила еще один тортик по вашим просьбам. И поскольку дело идет к лету, то тортик сегодня мега-диетический. И не просто диетический, а еще и супер-полезный и пупер-вкусный.(далее…)

Логотип сайта Сладкие хроники

Культовый торт «Птичье молоко» в домашних условиях

Тема: Торты

Здравствуйте, мои дорогие девочки и мальчики! Вот и настал этот долгожданный час икс. Сегодня расскажу вам как я готовила торт Птичье молоко в домашних условиях. Правда, было это давненько, но надеюсь, вспомню все нюансы. Рецепт на самом деле очень несложный…

Логотип сайта Сладкие хроники

Шоколадно-карамельный торт с орехами — моя вариация Сникерса

Тема: Торты

В последнее время большую популярность среди населения завоевал торт по следам культовой шоколадки "Сникерс". Как и у многих из вас, сникерс был моей самой любимой шоколадкой. Уже сто лет его не ела, но воспоминания о нем остались самые теплые.(далее…)

Логотип сайта Сладкие хроники

Имбирные пряники с глазурью от Елены

Тема: Печенье

Приветствую, друзья мои! Сегодня позволю себе отойти от устоявшихся традиций и уступить место на трибуне читательнице блога и матери-героине)) Елене. Лена великолепно расписывает пряники и ей даже удалось меня удивить таким понятием, как "мозаичный пряник". Лена решила любезно предоставить нам свои имбирные пряники…

Логотип сайта Сладкие хроники

2 пп-рецепта овсяного печенья: с бананом и с цельнозерновой мукой

Здравствуйте, мои дорогие! Рассказываю небольшую предысторию. Попросил у меня папа давеча рецепт овсяно-бананового печенья, чтобы невзначай подбросить его маме, авось мама сподобится испечь)) И что вы думаете? Я посчитала - у меня на сайте как минимум 8 рецептов овсяного печенья,…

Логотип сайта Сладкие хроники
Копирование текста разрешено только с указанием активной ссылки на sladkiexroniki.ru