Чтобы быстро довести яйца до комнатной температуры, окуните их на 15 минут в горячую воду.
Неcколько облегченная версия шоколадного тарта. Песочная шоколадная основа с начинкой из воздушного шоколадного мусса. Что может быть прекрасней?? Прелестный миниатюрный тартик для романтического вечера на двоих. Не буду много писать об этом шоколадном тарте. Пусть фотографии скажут сами за себя. Главное, что…
Легонькое овсяное печеньице, напоминающее о лете и каникулах на море, а также о том, что надо периодически вспоминать о своем стройном стане, даже зимой. Хотя не могу сказать, что это диетический рецепт, он далек от такового. Однако, в сравнении с…
ПОСТ ВОЗВРАЩЕНИЯ К ЗИМНИМ ПИРОГАМ. Лето прошло. За окном дождь. Надеваем шерстяные носки с начесом и ставим чайник. Сегодня у нас песочный пирог с грушами, корицей, какао и всякими разными штуками... Прошедшей весной мне настолько приглянулся шоколадный чизкейк с грушами,…
Еще один замечательный коротенький рецептик шоколадного кекса. Очень легкий в приготовлении. Но за счет присутствия молотого миндаля полностью меняется привычная картина: кекс получается более воздушным, мягким и, само собой, вкусным.(далее…)
Как же долго я ждала свежие яблоки, чтобы забацать настоящий штрудель с яблоками и корицей, с правильным тестом и пьянящим ароматом. И дождалась! В классическом штруделе используется Ранетка. А я первый раз в жизни решила попробовать заморские Фуджи... Японский сорт, которого сейчас…
Элементарно-моментальные, легкие и воздушные маффины с какао и шоколадным заварным кремом. При изготовлении маффинов ни одной упаковки сливочного масла не пострадало. Тесто готовится исключительно на растительном масле и молоке. Да и растительного масла всего-то пара ложек. Так что, извечно худеющим…