Кондитерский блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки

Блог
Ольги Афинской.
Совет дня

Чтобы растопить засахарившийся мед, поставьте его на время в сотейник с теплой водой (40−45º) и периодически перемешивайте.

Приятного аппетита

Простой дрожжевой пирог с шоколадно-миндальной начинкой

Как хорошо, когда есть большая шумная семья с кучей детишек всех возможных возрастов и собачками самых разных размеров. И еще лучше, когда есть уютный домик вдали от городской суеты, где можно всей этой большой компанией собраться на праздники. И после…

Логотип сайта Сладкие хроники

Чизкейк с шоколадом и грушами

Очень насыщенный шоколадный чизкейк с ароматными грушами. Этот необычный чизкейк с шоколадом и грушами - одна из огромного множества вариаций этого замечательного десерта. Груши, конечно, можно исключить, но... Именно груши придадут обычному шоколадному чизкейку неповторимый вкус, легкость и свежесть. Сама…

Логотип сайта Сладкие хроники

Вишневый торт Черный лес

Полагаю, знаменитый во всем мире вишневый торт Черный лес не нуждается в рекламе. Скажу только, что это шикарный торт, тающий во рту, с совершенным сочетанием вкусов и ароматов. Если вы готовите для детей, то алкоголь можно не добавлять. В этом случае ликер…

Логотип сайта Сладкие хроники

Кокосовые пирожные с шоколадом

Ну что я могу сказать, повезло со мной моим подружкам. Кто б еще их побаловал сладкими вкусняшками. Всё приходится делать самим. Кто о нас позаботится, о слабых, беспомощных тетках? Так что, еще одна коробочка вкусняшек уходит к подружке. Но не…

Логотип сайта Сладкие хроники

Шоколадные капкейки с шоколадной глазурью

Шоколадные капкейки всего за 5 нехитрых шагов! И еще раз капкейки. И еще раз шоколадные. И глазурь тоже шоколадная. На этот раз для подружки. Хотя все мы не дураки поесть шоколада. Да побольше. Тем более, что черный шоколад, как говорят чудо-ученые,…

Логотип сайта Сладкие хроники

Постные маффины

Великий православный пост подходит к концу, а значит пришла пора поститься :-) На самом деле, многие в наше время соблюдают пост именно в эту, последнюю, неделю, поэтому сегодняшние наши постные маффины придутся очень кстати.(далее…)

Логотип сайта Сладкие хроники
Политика Конфиденциальности
Копирование текста возможно только с указанием активной ссылки на sladkiexroniki.ru