Кондитерский блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки

Блог
Ольги Афинской.
Совет дня

Прежде, чем приступить к выпечке, выложите на рабочий стол и отмерьте все продукты, которые вам понадобятся в рецепте. Так вы не будете спешить и паниковать во время готовки.

Приятного аппетита

Мороженое из банана

У меня такое ощущение, друзья, что та жара, которая у нас стояла в феврале-марте-апреле, это и было лето. А с мая началась уже, по ходу, осень. Вам так не кажется? А что? Наш замечательный род человеческий настолько уже загнобил эту…

Логотип сайта Сладкие хроники

Окрошка по-азербайджански для похудения + быстрый хлеб в хлебопечке

Привет, друзья! На связи Фидан Амирбекова. Скоро лето, душа поёт и требует витаминов. На столе, почти каждый день, салатики из огурцов, помидоров и разнообразной зелени. Помидоры у нас любят все и они заканчиваются всегда раньше огурцов.(далее…)

Логотип сайта Сладкие хроники

Шоколадные сырники без муки в духовке или мини-чизкейки из творога

Привет уважаемым дамам и не менее господам! Все, отберу-ка я пожалуй на время ораторскую трибуну у Фидан Амирбековой, а то она тут уже засиделась: видать поднакопилось-то рецептиков у нее для вас за время праздников, а я на радостях и подрасслабилась. Сейчас у…

Логотип сайта Сладкие хроники

Рассыпчатое печенье-сердечки в вафельнице и немного... трдельника

Тема: Печенье

Всем доброго времени суток! Эта история началась с того, что однажды на рождественской ярмарке в Баку мы попробовали безумно вкусные венские вафли с пылу с жару, которые парочка домохозяек выпекала прямо на месте. Обожаю рождественские ярмарки! Особенно красивы они в…

Логотип сайта Сладкие хроники

Простые и вкусные рецепты хлеба в хлебопечке

Тема: Хлеб

Привет, друзья мои! С вами Фидан Амирбекова и я продолжаю свою тему хлеба и зрелищ. В этот раз я выпекала домашний хлеб в хлебопечке, простые и вкусные рецепты которого я вам и продемонстрирую сегодня вместе с пошаговыми фото для совсем неуверенных в…

Логотип сайта Сладкие хроники

Хлеб из кукурузной и пшеничной муки в духовке — мой первый домашний хлеб

Тема: Хлеб

Всем привет! Сегодня мы поговорим о хлебе. Хлеб - всему голова. И для меня жизнь без хлеба просто невозможна. Чёрный бородинский, серый ржаной, белый во многих разновидностях. Каждый из них хорош по-своему и к разным блюдам подходит разный хлеб. Люблю…

Логотип сайта Сладкие хроники