Кондитерский блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки

Блог
Ольги Афинской.
Совет дня

Если вы хотите, чтобы ваши безе не потемнели при выпекании, температура духовки должна быть не более 100ºС.

Приятного аппетита

3 шоколадных бисквита: такие разные, но одинаково вкусные

Тема: Торты

Привет, мои дорогие друзья и товарищи! Вы часто меня спрашиваете про шоколадный бисквит и просите посоветовать какой лучше подойдет для того или иного торта. Я провела небольшое маркетинговое исследование по просторам нашего интернета и выяснила, что стОящих рецептов шоколадного бисквита…

Логотип сайта Сладкие хроники

Народный торт Панчо — классический рецепт с фото пошагово

Тема: Торты

Приветствую всех заглянувших! Ну что, друзья и подруги, ваш звездный час настал! Я его сделала! Мягкий, нежный, вкусный (само собой), возникший на наших прилавках не так давно, но уже ставший поистине народным... торт ПАНЧО.(далее…)

Логотип сайта Сладкие хроники

Трюфельный торт — самый шоколадный торт на планете!

Тема: Торты

Привет, мои дорогие девочки и мальчики! Давненько я не радовала вас вкусными тортиками. Буду исправляться. Сегодняшний торт совершенно определенно посвящен всем шокоголикам, шоколюбам и прочим шоколадозависимым. Готовила я его не потому что мне там стукнуло в голову, а потому что вы…

Логотип сайта Сладкие хроники

Запеченный в духовке перец или болгарские чушки

Лето, эх лето! Лето красное будь со мной! Это я пою песню про уходящее лето. У вас оно ушло еще в августе? А у нас и в сентябре еще продолжается ) И это не бабье лето, а самое настоящее лето,…

Логотип сайта Сладкие хроники

Король азербайджанской кухни — Плов или как вкусно сварить рис

Приветствую вас, мои дорогие гурманы и новоприбывшие любители азербайджанской кухни! Сегодня я расскажу вам о плове. Или не так. О ПЛОВЕ. Если вы думаете, что знаете, что это такое, то скорее всего, ошибаетесь. На территории бывшего Советского Союза широкое распространение…

Логотип сайта Сладкие хроники

Песочный пирог с грушами и рикоттой

Привет, товарищи! Решила опубликовать сюда по шурику рецепт своего конкурсного пирога из [urlspan]Инcтаграма[/urlspan], с которым я участвую в марафоне тартов. Я готовила грушевый тарт. Для кого слово "тарт" - это пустой звук, поясню. Это открытый песочный пирог с грушами, рикоттой…

Логотип сайта Сладкие хроники
Копирование текста разрешено только с указанием активной ссылки на sladkiexroniki.ru