Кондитерский блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки

Блог
Ольги Афинской.
Совет дня

При взбивании сливок не добавляйте в них сахар. Если вы хотите подсластить взбитые сливки, добавьте немного сахарной пудры уже в готовый крем и перемешайте.

Приятного аппетита

Простой и быстрый бисквитный рулет — подходит и в будни, и в праздники

Тема: Торты

Привет, мои дорогие! Вчера, как, впрочем, и всегда, мне понадобилось срочно что-то придумать быстрое, простое, но в то же время праздничное из того, что имелось на кухне в отдельно взятый момент времени. Ибо даже в супер-маркет сбегать я уже не…

Логотип сайта Сладкие хроники

Печенье курабье на греческий манер

Тема: Печенье

Привет, мои замерзшие друзья! Чем отогреваетесь? Мы прячемся под электрическим одеялом, ставим интересную киношку и глушим чай литрами. Сегодня дошла очередь до последнего вышедшего Джеймса Борна. И если б не новоиспеченная полюбившаяся нашей семье звезда Голливуда Алисия Викандер, то не…

Логотип сайта Сладкие хроники

Мой новогодний торт с маскарпоне и клубникой

Тема: Торты

Привет, народ! С Новым годом вас! Все уже доели оливье?? У меня реально ломка уже второй день не проходит. Но сейчас не об этом. В предыдущей статье про тортики я обещала рассказать какой торт я придумала себе на Рождество. Торт-то я…

Логотип сайта Сладкие хроники

Бисквитный торт с фруктами — очень вкусный и простой рецепт

Тема: Торты

ВСЕМ! ВСЕМ! ВСЕМ! Срочный пост для неуспевших и опоздавших! Если у вас до последнего момента не было времени/настроения/сил часами отсиживать в торнэтах за выбором новогоднего тортика, не отчаиваетесь. Этот экспресс-торт вас спасет. Мы приготовим бисквитный торт очень вкусный и простой…

Логотип сайта Сладкие хроники

3 орешка для Золушки: выбираем торт на Новый год

Здравствуйте, коллеги! Ну что ж, думаю достаточно уже пополнять запасы рецептов простенькими блюдами на каждый день, чтоб у вас было чем порадовать семью в новогодние каникулы, пока все магазины будут закрыты. Сегодняшний мой пост (очень быстрый) посвящен тем, для кого…

Логотип сайта Сладкие хроники

Сырники в духовке — базовый рецепт с пошаговой инструкцией

Здравствуйте, товарисчи! Про запеченые сырники в формочках, мы вам уже писали не раз. Был прекрасный рецепт от Фидан и мой - для шоколадных супер-сырников без муки. А что, если у вас нет силиконовых формочек или вы просто не хотите их…

Логотип сайта Сладкие хроники
Копирование текста разрешено только с указанием активной ссылки на sladkiexroniki.ru