Кулинарный блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки
Блог
Ольги Афинской.
Логотип сайта Сладкие хроники
Без выпечки Миниатюра к статье Чизкейк без выпечки
Загрузка...
Комментариев к статье:8
  • Ирина
    17.03.2018 | 21:43

    Вроде бы всё просто. Но есть вопросы: Какое печенье лучше взять? чем заменить греческий йогурт?

    • Оля
      18.03.2018 | 15:50

      Ирочка, резонные вопросы! Уже добавила ответы на них в сам рецепт))

  • Елена
    18.03.2018 | 22:16

    А что за зверь такой Digestive??? с Юбилейным пробовала как-то делать чизкейк, мне не очень (((буду искать чем заменить. Уже представила как одной рукой взбиваю яйца, второй вливаю сироп, а третьей замешиваю желатин :smile2: никакой жизни без планетарного миксера :((

    • Оля
      19.03.2018 | 09:20

      Digestive — это классика основы чизкейка. Оно само по себе жирное печенье и с зерновым таким привкусом, потому что добавляется ц/з мука. Очень вкусное печенье. Если есть на примете что-то аналогичное, бери.

    • Елена
      19.03.2018 | 21:19

      Спасибо, Оля))) Просто, у Юбилейного, конечно, характерный вкус «детства» присутствует))) Буду искать…

  • Laralaram
    19.03.2018 | 11:21

    Перепекла я немало чизкейков — и без выпечки какие…

    Но этот
    восхитил,
    убил,
    покорил

    С вишнями хочу!
    К вишневому возьму орео

  • Марина
    30.04.2018 | 12:13

    Этот рецепт чизкейка просто супер, делала два раза. У меня вопрос: срочно нужно сделать опять, но у меня только половина нужного количества Филадельфии. Можно восполнить йогуртом?

    • Оля
      30.04.2018 | 13:55

      Марина, спасибо за отзыв. Йогуртом заменить в принципе можно, но потеряет во вкусе и немного в текстуре. Если есть творог, то лучше заменить им. Творог хорошенько протереть через сито.

Оставить коментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-( :8 ;) ;-) :(( :o: :smile1: :smile2: :smile3: :smile4:

Копирование текста разрешено только с указанием активной ссылки на sladkiexroniki.ru