Кондитерский блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки

Блог
Ольги Афинской.

Шоколадно-карамельный торт с орехами — моя вариация Сникерса

В последнее время большую популярность среди населения завоевал торт по следам культовой шоколадки "Сникерс". Как и у многих из вас, сникерс был моей самой любимой шоколадкой. Уже сто лет его не ела, но воспоминания о нем остались самые теплые.(далее…)

Настоящий Киевский торт: рецепт по ГОСТу СССР

Привет, друзья! Буду краток. Сегодня мы будем готовить Киевский торт рецепт которого ни для кого не секрет, но вот все секреты его приготовления знает далеко не каждый. Приготовьте хоть раз этот торт в домашних условиях и вы убедитесь, что магазинный…

Муссовые пирожные «Кофе-карамель»

Привет, мои дорогие девочки! Меня очень радует тот факт, что уровень моих читателей растет на глазах. Вы сами уже просите меня публиковать рецепты более сложных и интересных десертов. И факту этому я безмерно рада, потому что мне самой простые рецепты, вроде…

Эклеры с маскарпоне и клубникой: рецепт заварного теста и крема

Привет, ребята! Кто не любит эклеры?? Думаю, дураков нет. Все обожают эти гениальные заварные пирожные с тонюсенькой оболочкой, воздушным кремом и шоколадной глазурью. В классическом варианте французские эклеры наполняются заварным кремом. А я все пытаюсь вспомнить, с чем у нас…

Бисквитный торт из детства с арахисом «Подарочный»

Привет, друзья-товарищи! Как ваше самочувствие? Уже очень давно я обещала вам рассказать про один из моих любимых тортов детства - торт Подарочный - из нежнейшего бисквита, неповторимого масляного крема Шарлотт и насыщенной арахисовой обсыпки. И готовить мы его будем по ГОСТу СССР.…

Простой и быстрый бисквитный рулет — подходит и в будни, и в праздники

Привет, мои дорогие! Вчера, как, впрочем, и всегда, мне понадобилось срочно что-то придумать быстрое, простое, но в то же время праздничное из того, что имелось на кухне в отдельно взятый момент времени. Ибо даже в супер-маркет сбегать я уже не…

Политика Конфиденциальности
Копирование текста возможно только с указанием активной ссылки на sladkiexroniki.ru