Кондитерский блог Ольги Афинской.
Как научиться печь лучше бабушки

Блог
Ольги Афинской.

Шоколадно-банановый кекс и маффины

Привет, мои друзья! Сегодня у нас рецепт из серии два в одном: из одного замеса мы приготовим и шикарный шоколадно-банановый кекс, и прелестные маффины с малиновой начинкой внутри. Вы меня очень радуете, пробуете готовить по моим рецептам, оставляете комментарии. Чаще…

История одного открытого пирога с ягодами или «Тише едешь, дальше будешь»

Рада снова вас приветствовать, мои дорогие друзья! Неделя пролетела быстро… И мне есть, что вам рассказать. Не усложняйте себе жизнь Я  не люблю усложнять жизнь. Поймите меня правильно, я не боюсь сложностей. Я люблю их преодолевать. Но есть индивидуумы, которые…

Лимонный манник на кефире без яиц

Приветствую вас, любители моих "ленивых" рецептов! С вами снова Фидан Амирбекова. Чего-то захотелось сладенького, да и гости как раз приключились неожиданно, вот и решила я испечь такой лимонный манник на кефире без яиц. Рецепт этого манника я когда-то случайно нашла…

Греческая запеканка из манки или галатопита

Привет, друзья-товарищи! Как вы думаете, почему всевозможные манники и запеканки из манки являются одними из нескольких самых популярных блюд среди нашего брата? Правильно. Потому что пирог из манки - это один из самых простых и быстрых рецептов выпечки из всех возможных. Но вы…

Лучший рецепт брауни с шоколадом от Шефа

Наткнулась я не далее как вчера на сообщение в одном кулинарном сообществе в фейсбуке. Девочка ратовала на то, что брауни у нее получились слишком тонкие и пропеченные со всех сторон. Некоторые советчики заверяли, что так и должно быть.(далее…)

Самый простой и вкусный яблочный пирог или Шарлотка в мультиварке

Всем привет! На проводе Фидан Амирбекова. Сегодня я поделюсь одним из самых лёгких рецептов вкусного десерта. Речь пойдёт об обычной яблочной шарлотке, но необычного способа приготовления. Мы будем её печь в мультиварке.(далее…)