Быстрое песочное печенье на все случаи жизни. Вы можете всегда держать это песочное тесто у себя в морозильной камере и в случае необходимости просто разморозить тесто, раскатать его, вырезать печеньки и в духовку.
Как украсить и с чем подать — решать вам. У меня было настроение такое:
Это один из немногих вариантов теста, которое можно вечером вынуть из холодильника и утром перед завтраком быстро заварганить быстрое песочное печенье к свежезаваренному кофе и новой книге, как я, собственно и сделала.
А еще это песочное печенье можно взять с собой на прогулку вместо семечек и поделиться с друзьями :-)
После такой прогулки с подругами и печеньком мы и забрели в одно чудное кафе, в котором после выпитой чашечки кофе нас бесплатно угостили... гаданием на кофейной гуще.
Гадалки, конечно, там были сомнительные, но повеселились от души.
Ну давайте теперь подробнее о печеньке.
Тесто элементарнейшее и супер быстрое.
Ингредиенты:
Приготовление:
Этот рецепт теста можно также использовать и для выпечки тартов, например вот этого клубничного. Данное количество теста рассчитано на форму диаметром 26-28 см.
какая вкусная фотография! а что за книга??
...и книга вкусная :-) Картер Форрест «Образование Маленького Дерева»
загуглила. прочитаю обязательно )
Ольга, cпасибо большое за рецепт!!!Очень уютная и домашняя атмосфера у вашего сайта!!!
Женечка, спасибо большое! Очень стараюсь, чтоб было по-домашнему))
действительно быстрое печенье! и вкусное! я для своих сладкоежек только добавила побольше сахара
Катюша, спасибо)) Прятного всем!
Спасибо за талантливую работу над статьями! Все продумано, грамотно написано и очень вкусно!
Ксения, спасибо большое за комплимент! Заходите еще))
Очень вкусное печенье) делала двойную раскладку и всё равно быстро закончилось
всё в восторге — семья, гости, а главное — трехлетний поварёнок.
Скажите, пожалуйста, если делать большее количество теста, можно добавлять целые яйца или это повлияет на вкус/текстуру не лучшим образом?
Спасибо большое, Светочка за отзыв! По классике песочное тесто готовится, как правило, на желтках. Но в целом ничего страшного не случится, если вы добавите целые яйца. Возможно будет чуть жестче тесто. На вкусе это не отразится.
Здравствуйте! Испекла печенье по вашему рецепту. Печенье огонь! Очень вкусные! Спасибо Вам огромное, что делитесь с нами со своими супер-рецептами!